Epli eru rík af náttúrulegum sykri, lífrænum sýrum, sellulósa, vítamínum, steinefnum, fenóli og ketóni.Þar að auki eru epli meðal algengustu ávaxtanna á hvaða markaði sem er.Framleiðslumagn epla á heimsvísu fer yfir 70 milljónir tonna á ári.Evrópa er stærsti epli útflutningsmarkaðurinn, næst á eftir koma Asía, Norður Ameríka og Suður Ameríka.Braust Covid-19 hefur valdið mörgum erfiðleikum fyrir útflutning á eplum um allan heim.Sendingargeta er þvinguð, sendingargjöld hækka mikið og sendingartími er oft seinkaður.Við þessar aðstæður er þörfin á að halda eplum í geymslu/flutningi ferskari til lengri geymsluþols brýnasta áskorunin fyrir útflytjendur í greininni.Það hefur verið mikil aukning í eftirspurn eftir 1-MCP.
SPM Biosciences (Beijing) Inc. sérhæfir sig í ferskvöruþjónustu.Debby, talsmaður fyrirtækisins, kynnti 'Angel Fresh' vörurnar sem þeir þróuðu til að halda eplum í geymslu ferskum til lengri geymsluþols.1-MCP er nú þegar almennt notað af eplaræktendum/sölumönnum um allan heim til að halda eplum ferskum í kæligeymslum.1-MCP er mjög áhrifaríkt til að halda eplum ferskum eftir uppskeru.1-MCP vörur geta á áhrifaríkan hátt lengt geymsluþol epla í geymslu og hjálpað til við að bæta vatns-/stinnleika tap epla og bragðbreytingar við seinkun á sendingum.Þannig viðhalda 1-MCP vörur ferskleika og lengja geymsluþol epla, sem hjálpar útflytjendum að útvega hágæða epli fyrir viðskiptavini sína,“ útskýrði Debby.„Vörurnar okkar henta fyrir venjuleg vöruhús og frystigeymslur.Auðvitað mun það jafnvel skila betri árangri að nota vörur okkar ásamt lágu hitastigi og loftkælingu.“
Auk þess að nota 1-MCP vörur í frystigeymslum eru sumir smásalar farnir að nota 1-MCP vörur í verslunarkeðjunni til að lengja geymsluþol epla.„Margir innflytjendur/útflytjendur spurðu um 'Angel Fresh' pokana okkar.Þau eru auðveld og þægileg í notkun.Viðskiptavinir þurfa aðeins að setja pokann í pokann/kassa af eplum og það er allt,“ sagði Debby."Við getum útvegað sérsniðnar lausnir til að geyma ferskar fyrir mismunandi umbúðastærðir og önnur notkunarskilyrði."
SPM Biosciences (Beijing) er faglegt ferskt viðhaldsfyrirtæki í Kína með eigin R&D, greiningarteymi og þjónustuteymi.Fyrirtækið hefur tæplega 10 ára reynslu á kínverskum markaði.SPM Biosciences (Beijing) hefur nú þegar leyfi í Argentínu og Dóminíska lýðveldinu og er að leita að samstarfsaðilum í öðrum löndum.„Til viðbótar við margar ferskar vörur okkar vonumst við til að vinna saman með mörgum fleiri grænmetisheildsölum, útflytjendum, pökkunaraðilum og umboðssöluaðilum til að draga úr sóun í grænmetisbirgðakeðjunni.SPM Biosciences (Beijing) getur veitt áhugasömum fyrirtækjum ókeypis sýnishorn.
Pósttími: Apr-07-2022